米乐体育官方网站:挂面飘香

来源：米乐体育官方网站    发布时间：2025-12-24 10:28:20

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  隆冬时节，冬闲人勤，在永寿县村庄，一批农人在自己家中制造手工挂面。他们动作娴熟地制造挂面，通过和面、醒面、盘面、绕面、拉面、开面、切面、包装等工序，制成细如银丝的挂面。“一个冬天，我在家中制造挂面1500公斤，制造挂面30多年了，因为挂面润滑爽口，挂面远销浙江、福建等地。”永寿县马坊镇村寨村乡民李关锋说。

  据了解，永寿制造挂面前史悠远持久，一批农人传承挂面手工，带动农人制造挂面，添加农人收入，挂面已成为当地又一特色产业。

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